د ډیلامین نوي تعبیر د مخلوط د پیل او وچو مشخصاتو ته وده ورکوي، د طبیعي پاکوالي مرکزي لید ته وده ورکوي، پداسې حال کې چې خپل اصلي حسي میراث ته وفادار پاتې کیږي.
د خوندور یادښتونه:
د پخې زردالو او لیمو د میوو نوټونو سره د بډایه بوی سره شدید او ورپسې وینیلا "رینسیو" ، د لا نور ستړي کولو شدت سره.
په تالو کې روښانه او نازکه میوه د خوندور، پوډري وچ پای سره وده کوي.