له 1888 راهیسې ، METAXA د غوره شوي شرابو ، د شرابو کڅوړو او د شرابو الکول د ښه ساتل شوي کورنۍ ترکیب سره سم واده کړی ترڅو یو ځانګړی ، الهی نرم ترکیب رامینځته کړي. د Metaxa 7 star amphora distillates د لیموزین اوک بیرل کې لږترلږه د 7 کلونو لپاره زیرمه شوي ترڅو بډایه، طلایی ژیړ رنګ او د خدای معتدل خوند رامینځته کړي. د خوند اخیستنې یادونه: رنګ: تور امبر د سرو زرو انعکاس سره. پوزه: ښکلی، ګرم، میوه، جائفل، پخه آڑو، د شاخونو نوټونه، کاروب، د بوټو شات. خوند: همغږي، ګرم، خوندور مساله، د شاتو نوټونه، تیاره ممیز. پای: اوږدمهاله، مخمل، تیاره ممیز. د METAXA 7 ستورو څخه خوند واخلئ خالص ، په یخ کې یا په کلاسیک کاکټیل کې مخلوط شوي.