د هیواد سړک چې لږ ترافیک لري د سینټ ژان - انګلي کوچني ښار ته ځي ، چې په مینځ کې یې د کوګناک هاوس چاباس دی ، د 17 پیړۍ تاریخي کور دی. دلته، د کور اوسنی رییس، رینی-لوک چاباس، د خپلو پلرونو کار ته دوام ورکوي.
هغه غوښتل د غیر معمولي پریزنټشن سره د هغه د کایناک استثنایی طبیعت څرګند کړي. د هنر مینه وال یو منحل شوی بوتل رامینځته کړی چې ښکلا او جمالیات سره یوځای کوي.
یو روښانه، تازه شراب د لومړنیو حاصل شویو انګورو څخه جوړ شوی. غیر سلفوریز شوی، دا بیا دوه ځله د Charentais distilling په پروسه کې مینځل کیږي. VSOP په لیموزین اوک بیرل کې د 4-5 کلونو لپاره پخیږي. بیا ډیری مختلف حجمونه په کووی کې یوځای راوړل کیږي.
چک چک یادونه:
رنګ: امبر.
پوزه: ګلان، میوه لرونکي.
ذائقه: میوه، د بلوط یادښتونه، Fins Bois.
پای: اوږد دوام.