دا نوب کریک ویسکي په متحده ایالاتو کې د جیم بیم لخوا تولید شوی. د نوب کریک کینټکي ویسکي د کوچني سیند نوب کریک په نوم نومول شوی ، کوم چې د ډیسټلري ته نږدې موقعیت لري. دا نوب کریک یوازې د غوره کیفیت جوی څخه جوړ شوی. د خوند اخیستلو یادونه: رنګ: امبر د سرو زرو انعکاس سره. ناک: شدید، بوټي، جوار، وینیلا، د بلوط نښې. خوند: ګرم، نرم، مساله لرونکی، جوی، د وینیلا اشاره، بلوط. پای: اوږدمهاله، نرم، مساله لرونکی.